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ゴボウ茶

2012/10/26 (金)  カテゴリー/美味しいもの

札幌市の「すこやか検診」の受診で引っかかったのが「高血圧!!」
スグに薬を飲まなきゃと言うほどでは無いけれどかなり高い
その事を教室で話したらメンバーが「ゴボウ茶」を持って来てくれた。
彼女は2年程 自分でゴボウ茶を作って愛飲しているのです。

「高血圧に効くよ~」と言われ早速飲んでみました。
天日干ししたささがきゴボウを乾煎りしたごぼうチップのようなお茶はお湯を注ぐと香ばしいごぼうの香り

抽出した後のゴボウはちょうど良い感じでふやけてます。
捨てるのは「もったいない」とキンピラごぼうにリメイク!

ゴボウのすべてを食べ尽くした感じ
コレで少し血圧下がると良いのだけれど
キンピラの味が濃過ぎる!と言われたし…トホホ



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